Babeczki z kawałkami czekolady
Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki. Niestety, przez moje niedoświadczenie, niektóre były za duże i się wylały. Ale myślę, że dzięki ich smaku, wszyscy wybaczą im ich wygląd ;) Zamiast czekoladowych jajek dodałam posypkę. Myślę, że to lepsze rozwiązanie, bo z jajeczkami byłyby za słodkie.
http://www.mojewypieki.com/post/babeczki-wielkanocne
Składniki na około 8 babeczek:
- 110 g masła
- 80 g drobnego cukru do wypieków
- 110 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 100 g drobinek czekoladowych (chocolate chips) lub posiekanej czekolady mlecznej lub gorzkiej
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać, odłożyć.
W misie miksera utrzeć masło z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodawać
jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu. Dodać odłożone
wcześniej suche składniki, ekstrakt z wanilii i wymieszać szpatułką do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać drobinki czekoladowe.
Blachę do muffinów wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 3/4 ich wysokości.
Piec około 25 minut w temperaturze 170ºC lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce.
Ponadto:- 120 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- jajeczka cukrowo - czekoladowe do dekoracji
Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając 1 łyżkę cukru
pudru. Ozdobić wystudzone babeczki przy pomocy rękawa cukierniczego,
środek udekorować jajeczkami.
Smacznego :-).
MOKREGO DYNGUSA!!!
Masło
utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając kolejno dodawać
jajka. Dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać. W drugiej misce wymieszać
mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do mokrych składników, wymieszać do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać chipsy czekoladowe. Blachę
do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 2/3 wysokości. Piec
około 20 minut w temperaturze 180ºC grzanie góra/dół lub165°C z
termoobiegiem. Wystudzić na kratce.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
Smacznego :)
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.rtet3nmL.dpuf
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
Smacznego :)
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.rtet3nmL.dpuf
Masło
utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając kolejno dodawać
jajka. Dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać. W drugiej misce wymieszać
mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do mokrych składników, wymieszać do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać chipsy czekoladowe. Blachę
do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 2/3 wysokości. Piec
około 20 minut w temperaturze 180ºC grzanie góra/dół lub165°C z
termoobiegiem. Wystudzić na kratce.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
Smacznego :)
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.rtet3nmL.dpuf
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
Smacznego :)
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.rtet3nmL.dpuf
Masło
utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając kolejno dodawać
jajka. Dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać. W drugiej misce wymieszać
mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do mokrych składników, wymieszać do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać chipsy czekoladowe. Blachę
do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 2/3 wysokości. Piec
około 20 minut w temperaturze 180ºC grzanie góra/dół lub165°C z
termoobiegiem. Wystudzić na kratce.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
Smacznego :)
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.rtet3nmL.dpuf
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
Smacznego :)
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.rtet3nmL.dpuf
Masło
utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając kolejno dodawać
jajka. Dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać. W drugiej misce wymieszać
mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do mokrych składników, wymieszać do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać chipsy czekoladowe. Blachę
do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 2/3 wysokości. Piec
około 20 minut w temperaturze 180ºC grzanie góra/dół lub165°C z
termoobiegiem. Wystudzić na kratce.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
Smacznego :)
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
Smacznego :)
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Masło
utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając kolejno dodawać
jajka. Dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać. W drugiej misce wymieszać
mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do mokrych składników, wymieszać do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać chipsy czekoladowe. Blachę
do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 2/3 wysokości. Piec
około 20 minut w temperaturze 180ºC grzanie góra/dół lub165°C z
termoobiegiem. Wystudzić na kratce.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Masło
utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając kolejno dodawać
jajka. Dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać. W drugiej misce wymieszać
mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do mokrych składników, wymieszać do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać chipsy czekoladowe. Blachę
do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 2/3 wysokości. Piec
około 20 minut w temperaturze 180ºC grzanie góra/dół lub165°C z
termoobiegiem. Wystudzić na kratce.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Masło
utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając kolejno dodawać
jajka. Dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać. W drugiej misce wymieszać
mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do mokrych składników, wymieszać do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać chipsy czekoladowe. Blachę
do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 2/3 wysokości. Piec
około 20 minut w temperaturze 180ºC grzanie góra/dół lub165°C z
termoobiegiem. Wystudzić na kratce.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Masło
utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając kolejno dodawać
jajka. Dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać. W drugiej misce wymieszać
mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do mokrych składników, wymieszać do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać chipsy czekoladowe. Blachę
do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 2/3 wysokości. Piec
około 20 minut w temperaturze 180ºC grzanie góra/dół lub165°C z
termoobiegiem. Wystudzić na kratce.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Masło
utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając kolejno dodawać
jajka. Dodać ekstrakt z wanilii, wymieszać. W drugiej misce wymieszać
mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do mokrych składników, wymieszać do
połączenia się składników. Na końcu wmieszać chipsy czekoladowe. Blachę
do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 2/3 wysokości. Piec
około 20 minut w temperaturze 180ºC grzanie góra/dół lub165°C z
termoobiegiem. Wystudzić na kratce.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego/szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i zrobić rozetki a la gniazdka. W środek każdej rozetki nałożyć kolorowe jajeczka.
- See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3322/babeczki-wielkanocne#sthash.8hiK5guO.dpuf
Ja jestem w stanie spalić ryż, wszystko wychodzi mi aldente, niezależnie od tego, jak długo coś gotuję i ogółem noga ze mnie jeśli chodzi o gotowanie :) ale przepis fajny!
OdpowiedzUsuńIreth
Najwidoczniej, nie jesteś do tego stworzona :D Ale za to, ze mnie ogrodnika nie będzie XD. Może ktoś w twojej rodzinie lubi (umie) gotować? Od tych babeczek rodziny nie mogę odpędzić hahha :).
UsuńDzięki za komentarz.
Niestety nie T.T
UsuńJa z roślinami sobie nawet radzę. W każdym bądź razie nie usychają - sukces \(^.^)/